ΠΥΡΙΤΗΣ GRANDE CUVEE 2018 - ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ

Έχει μέτριο λεμονί χρώμα.
Στη μύτη με τα αρώματα του γκρέιπφρουτ, κίτρου και των λουλουδιών (ακακία και αγιόκλημα). Λευκόσαρκο ροδάκινο σε φόντο βουτύρου, γεμάτο αλμύρα, ορυκτότητα της Σαντορίνης.
Στόμα πλούσιο, πληθωρικό με φινέτσα και ισορροπημένη υψηλή οξύτητα και εντάσεις. Νεράντζι, lime, ώριμο ροδάκινο, νεκταρίνι, κίτρο, και κερήθρα παντρεύονται με νότες βρεγμένης πέτρας, ζύμης και καπνού. 
Επίγευση μακρά με αλμύρα και ορυκτότητα. Ένα κρασί παγκόσμιας κλάσης.

Προέρχεται από 3 αμπελοτόπια σε Πύργο και Μεγαλοχώρι, γέρικα κλήματα Ασύρτικου που μπορούν να ξεπερνάνε τα 120 χρόνια ηλικίας. 
Χαμηλή στρεμματική απόδοση, οινοποιείται εξ’ ολοκλήρου σε δεξαμενή και 10μηνη παραμονή με τις οινολάσπες του.