ΜΕΘ'ΥΜΩΝ ΟΨΙΜΟ 2018 - ΝΤΟΥΓΚΟΣ

Το Μεθ ΄Υμων Όψιμο δημιουργήθηκε από υπερώριμο τρύγο με πολύ μικρές στρεμματικές αποδόσεις, διαθέτει συμπύκνωση και στιβαρότητα. Ο Θάνος Ντούγκος καταφέρνει και δημιουργεί με τη φιλοσοφία Amarone του Βένετο στην Ιταλία, ένα αντάξιο ελληνικό κρασί και μπαίνει στην ελίτ του ελληνικού αμπελώνα!

Πυκνό, βαθύ πορφυρό στην όψη, ενώ στην μύτη είναι έντονο και πολύπλοκο. Παρουσία δρυός υψηλής ποιότητας, μαύρου φρούτου, βατόμουρα, γλυκόριζα, μελάνι, πιπέρια, καπνό, σοκολάτα και γλυκών μπαχαριών.
Γεμάτο, πλούσιο, πυκνό και μαλακό στόμα με εξαιρετικής αίσθησης τανίνες, ώριμες και στιβαρές. Μακριά, πολυδιάστατη επίγευση, που κυριαρχείται από το πρωτογενές φρούτο.

30 μήνες σε αμερικάνικα και γαλλικά δρύινα βαρέλια και 12 μήνες στη φιάλη.