LEXIS GRIS SUR LIE ΡΟΖΕ 2023 MAGNUM - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΖΑΧΑΡΙΑ

Στην όψη απαλό σομόν χρώμα. Στη μύτη πανδαισία με αρώματα λουκουμιού, φράουλας, τριαντάφυλλου, ανθών πορτοκαλιάς, πετροκέρασου, ξύσματος μανταρινιού και ροδάκινου.
Στο στόμα λιπαρό με ζουμερό φρούτο, μέτριο σώμα και οξύτητα σε ισορροπία που σε δροσίζει. Φράουλες, κεράσια, φραμπουάζ συνδυαστικά με ροδάκινο, ζύμη και μπισκότο.

Παρέμεινε με τα στέμφυλα όσο χρειάστηκε για να πάρει ρόδινο χρώμα και έξτρα αρωματική ένταση και έπειτα ωρίμασε σε ανοξείδωτη δεξαμενή, με τις φίνες οινολάσπες του, για 6 μήνες.