AIORA ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ΑΜΦΟΡΕΑΣ 2021 - MOSCHOPOLIS

Απαλό χρυσαφί χρώμα με διακριτικές πορτοκαλί ανταύγειες.
Έντονα αρώματα κυδωνιού, λωτού, πορτοκαλιού, νεραντζιού, γκρέιπφρουτ, γιαουρτιού, πηλού, νωπού χώματος πλαισιωμένα από διακριτικές ζωικές νύξεις.
Η γήινη διάσταση συνεχίζεται και στο στόμα παρέα με εσπεριδοειδή και λωτό. Έχει μέτριο σώμα, τονισμένη οξύτητα και ήπιες τανίνες.

Αυθόρμητη ζύμωση μαζί με τα στέμφυλα για μερικές εβδομάδες και ωρίμανση στους αμφορείς για περίπου 5 μήνες. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και χωρίς την προσθήκη θειωδών