BOURGOGNE BLANC 2019 - PATRICK JAVILLIER

Στη μύτη νότες λευκών και κίτρινων φρούτων, λουλουδάτες και ελαφρώς καβουρδισμένες λόγω των δρύινων βαρελιών που χρησιμοποιούνται, συνολικά είναι κομψό και πλούσιο.
Στο στόμα είναι αρχικά σαρκώδες και σπινθιροβόλο, καλά ισορροπημένο και γεμάτο σώμα με μέτρια οξύτητα και τα ίδια αρώματα που παρατηρούνται στη μύτη. Φρέσκο ​​και με χαρακτήρα, αυτό το κρασί έχει μια μακρά και φίνα επίγευση.

Το Cuvée des Forgets προέρχεται από τους αμπελώνες σε αργιλώδη εδάφη στην Côte de Beaune της Βουργουνδίας.