ERDENER PRALAT AUSLESE GOLDKAPSEL 0,375 ml - DR LOOSEN

Απαράμιλλο σε δύναμη και πολυπλοκότητα, θαυμάσια ισορροπία οξύτητας και γλυκύτητας.
Νότες μάνγκο, φρούτων του πάθους και αμυγδάλων σε συνδυασμό με αρώματα μελιού.

Στο εξαιρετικό μικροκλίμα του, προστατευμένο από τον κόκκινο σχιστολιθικό ορεινό όγκο, ωριμάζει το παγκοσμίου φήμης Riesling. Στη βάση των κόκκινων σχιστολιθικών βράχων μεταξύ Erdener Treppchen και Ürziger Würzgarten.
Λόγω της ιδανικής του έκθεσης και του θερμού κλίματος, το Erdener Prälat παράγει τα πιο καλειδοσκοπικά κρασιά, συνδυάζοντας στοιχεία όλων των άλλων μονοποικιλιακών αμπελώνων

Σε αντίθεση με το κανονικό Auslese, το Auslese Goldkapsel παρασκευάζεται από 100% σταφύλια με βοτρύτη .
Τα όψιμα, πλήρως ώριμα, επιλεγμένα σταφύλια αποδίδουν πολύ μακρόβια, συμπυκνωμένα κρασιά που ξεχειλίζουν από φρούτα και ορυκτότητα.
Απαιτείται νόμιμα μια ελάχιστη ωριμότητα για κάθε επίπεδο Prädikat.