RIESLING URZIGER WURZGARTEN RESERVE GG 2018 - DR. LOOSEN

Αρώματα lime, βερίκοκου, mango, λεμονιού, passion fruit, ζύμης, γκρέιπφρουτ, λεμονανθών και κερήθρας κυριαρχούν στην μύτη, ενώ νύξεις ορυκτότητας και ζύμης συμπληρώνουν το ιδιαίτερο μπουκέτο.
Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα και κοφτερή οξύτητα. Ζουμερά εσπεριδοειδή όπως λεμόνι, lime και κίτρο μπλέκονται με ανανά, βερίκοκο, ροδάκινο, κερήθρα, λεμονανθούς και γιασεμί σε φόντο ορυκτό.

Το Dr. Loosen Ürziger Würzgarten GG Reserve προέρχεται από ένα επιλεγμένο παλιό ( 120+ ετών) αμπελότεμάχιο, το Urgluck, το οποίο βρίσκεται στο κέντρο του Wurzgarten ακριβώς πίσω απο το χωριό, σε ένα οικόπεδο που ονομάζεται "Untrest Pichter" .
Τα αμπέλια έινα φυτεμένα σε ηφαιστειογενή σχιστολιθικά εδάφη στον κόκκινο ηφαιστειακό βράχο Rotliegendem, για αυτό το Ürziger Würzgarten αποτελεί έναν εντελώς διαφορετικό τύπο Riesling, γεμάτο εξωτικά, πικάντικα αρώματα, μεγάλο βάθος και αντοχή. Μάλιστα δεν είναι τυχαίο οτί φέρει στη φιάλη ανάγλυφα τον όρο GG που σημαίνει Grosses Gewächs. Υποδηλώνει οτι το κρασί προέρχεται από αυστηρά επιλεγμένους grand crus αμπελώνες.
Μετά την ζύμωση με γηγενής ζύμες, το κρασί ωριμάζει για 24 μήνες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια και για 36 μήνες στην φιάλη.