SAINT NIKOLAS 2022 - ANHYDROUS

Ένα κόκκινο κρασί κύρους, που αναδεικνύει τα κόκκινα σταφύλια της Σαντορίνης (Μανδηλαριάς με Μαυροτράγανο).
Ο Απόστολος Μούντριχας αφιερώνει στον γιο του Νικόλα που λατρεύει τις ιστορίες των ναυτικών και τα θαλασσινά ταξίδια και συνδέεται με τον Άγιο Νικόλαο ως ο προστάτης των ναυτικών!

Βαθύ ρουμπινί χρώμα.
Αρωματικά, κυρίαρχα και έντονες νύξεις μαύρων φρούτων, γλυκών μπαχαρικών και άγριων βοτάνων.
Στόμα πλούσιο γεμάτο με υψηλές αλλά καλαίσθητες τανίνες και καλοδουλεμένες, υψηλή δροσιστική οξύτητα. Δαμάσκηνα, βατόμουρα & cassis με νότες από βανίλια, γλυκά μπαχάρια και φρουτώδης μακρά επίγευση.

70% Μανδηλαριά, 30% Μαυροτράγανο, αυτόριζα αμπέλια σε παραδοσιακές κουλούρες στο Πύργο Σαντορίνης.
Αυθόρμητη ζύμωση με γηγενείς ζύμες.