SYRAH 2020 - PORSELEINBERG

Στην όψη βαθύ σκούρο, λαμπερό χρώμα.
Το μπουκέτο ξεδιπλώνει σύνθετα αρώματα ώριμων μούρων, κόκκινων φρούτων, βοτάνων, δέρματος, μπαχαρικών, μαύρο πιπέρι, ταμπάκο και αποξηραμένων μώβ ανθών.
Στο στόμα, δείχνει δυνατό και κομψό με πλούσια υφή. Η ισορροπία μεταξύ φρούτων και σφριγηλών, λεπτόκοκκων τανινών είναι κορυφαία. Πλούσιες γεύσεις ψημένου μαύρου δαμάσκηνου και κασσίς, φύλλου δάφνης και ευκαλύπτου και μια διακριτική νότα βάσης από στάχτη.
Μια μακράς διαρκείας επίγευση ολοκληρώνει τέλεια την γευστική εμπειρία.

Τα σταφύλια για το Syrah – Porseleinberg καλλιεργούνται σε ένα μοναδικό terroir. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί εξαιρετικής ποιότητας.
Τρύγος γίνεται με το χέρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
Ωρίμανση στα καλύτερα βαρέλια για αρκετούς μήνες.