RIOJA CUBILLO RED CRIANZA 2012 - VINA TONDONIA

Το Viña Cubillo 2012 είναι ένα κομψά δομημένο κόκκινο κρασί, που αποπνέει φρέσκα αρώματα κόκκινων φρούτων όπως φράουλες και κεράσια συνυφασμένα με νότες γλυκόριζας, πικάντικες νότες και μια λεπτή βανίλια που υποδηλώνει την παλαίωσή του σε βαρέλι.
Στο στόμα, είναι εκλεπτυσμένο, ζωντανό και επίμονο. Ισορροπημένη οξύτητα και λεπτές τανίνες που συνδυάζονται τέλεια. Αυτό το εύγευστο και φρουτώδες κρασί ολοκληρώνεται με ένα ευχάριστο τελείωμα αφήνοντας μια φρουτώδη και ελαφρώς ξυλώδη επίγευση.

Είναι ένα μπλεντ των κλασικών ποικιλιών της Rioja, 70% Tempranillo, 20% Garnacha Tinta, 5% Graciano, 5% Mazuela.
Αμπέλια άνω των 40 ετών σε αργιλο-ασβεστολιθικά εδάφη σε υψόμετρο 465 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
Συλλέγονται με το χέρι με 36 μήνες παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Με μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης περίπου 10 ετών, η Viña Cubillo είναι μια κλασική Rioja όπου η παράδοση και η καινοτομία πάνε χέρι-χέρι.